2017-11-27 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 焼きたてパンの香り バンコク駐在時代にお世話になっていたパン教室「Bread Studio Tanaka」の東京スタジオの体験会へ行ってきました。 久しぶりにパンをこねこね。 帰国してから3年。パンを焼いたのは数回程度。それも夏だけ。 レン […]
2017-11-25 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 ＠上野：「怖い絵展」と香りの演出 娘の学校がお休みだったある日、ちょうど東京に来ていた夫の母と3人で、上野へ。 今、話題の「怖い絵展」へ。 中野京子さんの「怖い絵」シリーズは、我が家でも数年前からはまっていて、最近は娘も読む、お気に入りの本。 3冊うちに […]
2017-11-20 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 ハーバルプラクティショナーの試験 昨日はハーバルプラクティショナーの試験でした。 試験といっても毎度直前にならないと取り組めず、、、 11月は月初に体調を崩したのと、おかげさまでHERBAL Laboの仕事も充実していたのと、あっという間に時間が過ぎて。 […]
2017-11-12 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 リンゴｘスパイスでおいしい飲み物 今月のワークショップで、オレンジポマンダーレッスンを予定しています。 オレンジポマンダーと、クリスマスらしい香りの精油で作るアロマスプレーのレッスン。 詳細⇒ こちら レッスン中のティータイムには、クリスマスカラーのある […]
2017-11-02 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 タッセル meet アロマ❤️ 大好きなタッセル作りとアロマを組み合わせたいな〜〜と思いながら、放置していましたが、ようやく始動！ 4つのシーン別に提案したい香りのブレンド精油を作りました。 風邪やアレルギーで喉鼻がスッキリしない時に「Breeze」＋ […]
2017-11-01 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 ハーバルホットパットに関するご要望 ハロウィンの日、53〜55個目のハーバルホットパットを納品してきました。 中野区にある素敵なサロン「ふらここの庭」様。いつも商品を素敵に紹介して下さり、ありがとうございます。去年の販売開始からたくさん販売して下さっていま […]
2017-10-24 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 大分カボスと、精油箱から 岐阜の実家からたまに届く食材の荷物。 父が育てた里芋山盛り、栗どら焼き、味噌煮込みうどん、大分のカボスなど、たっくさん入っていました。 大分のカボスは、父の友人から毎年送ってくるものだったはず。 みかんと比べると、大きい […]
2017-10-23 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 地ビールの楽しさと、ビールの香り 先日、茨城在住の友人からもらった、お土産。 ふくろうマークの「常陸野ネスト」の地ビール♪ くれた彼女がふくろう好きで、ラベルも気にいったんだろうな、とほっこり。 夕食のお供に、夫と飲み比べました。 左はペールエールで、右 […]
2017-10-22 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 リモンチェッロ熟成へ 先日、青山のファーマーズマーケットにて、小笠原グリーンレモンを購入しました。（⇒その時の様子） 皮はスピリタスに漬けて、リモンチェッロ用に。 果肉は塩レモンを漬けました。 3週間経ったので、レモンの皮を引き上げて、レモン […]
2017-10-15 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 ハーブ香る鍋 先日、バンコク駐在時代のつながりの友人を招いて、我が家でポットラックパーティーをしました。 美味しいものが大好きな仲間と、タイ東北のイサーン料理の「チムジュム」を囲む会♪ チムジュムのダシは、レモングラス、カー（南姜：な […]
