2020-11-29 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 学びが終わることはない 先週末は、JAMHAのハーバルセラピストやシニアハーバルセラピストの試験を受けられた生徒さんから、続々と連絡があり、皆さんのそれぞれの試験の振り返りや感想などを伺いました。 試験でお疲れのところ、ご連絡をありがとうござい […]
2020-11-26 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 変わった食材にいつも出会える場所 先月、今月と引き続き、新大久保へ。 というのも、レッスンの材料を仕入れたり、普段のお料理に使うものを買いに行っていることもあり、定期的に出没しています。 新大久保というと、韓国のカルチャーを思い浮かべる方が多いと思うけれ […]
2020-11-16 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 試験は終わりであり、始まり 昨日は、JAMHA（日本メディカルハーブ協会） の試験でした。 HERBAL Laboからも、ハーバルセラピストコースは5人、外部で教えていたシニアハーバルセラピストコースは2人、試験へ向かいました。 前回、前々回と、コ […]
2020-10-26 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 ハーブを使った和スイーツ ハーブを使ったスイーツと聞くと、洋風のものが多いけれど、和菓子とのコラボっていうのも、最近は、ちょいちょい見かけるようになりました。 以前に紹介したものですが、ハーブを使った干錦玉なんてものもはやりましたね。 最近、一番 […]
2020-10-25 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 真っ赤な色素と鮮烈な酸味 岐阜に住む母から、新鮮なハイビスカスが送られてきました。 ここ数年、ハイビスカスを育てているのですが、去年は全く収穫できず、今年はどうなることかなぁと思っていたのです。 今年は去年とは打って変わって、豊作！ ハイビスカス […]
2020-10-07 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 コーラが好きな夫と息子とクラフトコーラ 随分前の話になりますが、夏休みの自由研究に息子が選んだのは、クラフトコーラ作りでした。 同じくコーラが大好きな夫と2人で作っていたのだけれど、私が書き留めていたレシピもヒントにしながら、考えて作っていました。 初期のコー […]
2020-07-14 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 花を見に行く習慣 植物園やハーブ園と呼ばれるところに行くのは好きだけれど、そこまで遠出になるものでなくても、花を楽しめるところは、都心にもたくさんある。 緊急事態宣言が開けた後の6月に入ったころ、最近全然訪れていなかった、明治神宮へ。 原 […]
2020-06-07 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 ネロリを手に取りたい時の心情 先月のHERBAL Laboのオンライン交流会では、「長引く不安に打ち勝つアロマスプレー」というテーマに合わせて、参加者の皆様とレシピを交換して、盛り上がりました。 ⇒ 交流会の様子「【開催レポ】第1回HERBAL La […]
2020-05-25 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 1滴で変わる調香の難しさと魅力 先日、西荻窪の草木染めの糸のお店 Temaricious さんの新商品の開発についての打ち合わせをしていました。 「手まり」X「香り」のコラボ。 Temaricious さんの「アロマ巻き巻きキット」は、テレビで取り上げ […]
2020-05-22 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 ジャスミンの魅惑の香り 鉢で小さいまま育てていたハゴロモジャスミン。 日陰でも育つというのを知って、なかなか植物がうまく育たなくて、充実しなくて困っていた裏庭に植えてみました。 そちらのほうがこの子には合っていたみたい。 冬の間、じわじわと成長 […]
