【ご感想】「ハーブをもっともっと学びたくなる講座でした」
3月にストリートアカデミーより、「エルダーフラワーコーディアルとエルダーベリーのコンフィチュール」のレッスンにご参加下さった方より、ご感想を頂きました。
講座名：ハーブでおうちカフェ：エルダーフラワーコーディアルとエルダーベリーのコンフィチュール
この講座は「ハーブをもっともっと学びたくなる講座」でした
手作りしたエルダーフラワーのコーディアルは市販の物と比べて味が濃厚で、でも甘過ぎずとても美味しかったです。エルダーベリーのコンフィチュールはベリーの風味も食感も初めての体験で面白かったです。
ハーブについて詳しく説明してくださったのがとても興味深く、もっとハーブについて学びたいと思いました。
コーディアル作りはポイントさえ押さえれば決して難しくないことが分かったので、さっそく復習したいと思います。女性 40代
お子様がエルダーフラワーコーディアルの炭酸割が大好きで、よく購入されていたとのことでした。
ご趣味のお菓子作りにもぜひお役立てくださいね。
ご受講ありがとうございました。
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ぜひ一緒にハーブの香りある豊かな暮らしを楽しみましょう♪
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