【レッスン風景】2019年初レッスンはジンジャーの香りと共に
昨日は、2019年初めてのレッスン。
初めましての方をお迎えして、「ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル」のレッスンを開催しました。
Street Academyよりお申込みで、「先生のレッスンはいろいろチェックしていました！」とおっしゃって、感激！！
今月の「柚子の手仕事の会」にもお申込みくださっています。
カフェインを控えていらっしゃる、体が冷えやすい、ジンジャーが大好き！とのことで、お申込み下さいました。
お一人のレッスンですが、大量に使う生姜の量にびっくりされます！
4人満席のレッスンの時は、本当にたくさんで、みんなで職人のように切っているんですよ！
ジンジャーコーディアルが甘くぴりっと香りながら煮ていきます。
ふたを開ける瞬間がたまらない！
この香りもごちそう♪
ルイボスのハーバルチャイで試飲していただきました。
おうちで手軽に取り入れられる、スパイスのドリンク。
ぜひ、復習してみてくださいね♪
レッスン中のハーブティーには、冷えが気になるとのことで、フラボノイドがたっぷりで発汗作用があるリンデンフラワーを中心にブレンド。
HERBAL Laboのオリジナルハーブティーの「フラワーガーデン（旧：眠）」をお出ししました。
リンデンフラワー、ラベンダー、ジャーマンカモミールのブレンドです。
スパイスも体あたためにはぴったりだと思いますが、あえて、スパイスなしの選択。
香りも豊かで、花の華やかさで、本当にリラックスできる、私の自慢のハーブティーです。
レッスンにご参加いただき、ありがとうございました！再来週の「柚子の手仕事の会」も、楽しみにお待ちしております♪
明日も、コーディアルのレッスンで、「ローズ香る真っ赤な美肌コーディアル」を教えます。こちらも大人気でたくさんの方が受講してくださっています。
HERBAL Laboのコーディアルファンの皆様へ。
今月からデビューしている、「エルダーフラワーのコーディアルとエルダーベリーのコンフィチュール」もぜひチェックしてみてくださいね♪
最新のスケジュールはこちらです。⇒ 今月のレッスンスケジュール
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