【ご感想】「ハーブの勉強になるし、とても楽しめる講座」でした

昨年11月にストリートアカデミー経由で、「ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル」のレッスンにご参加下さった方より、ご感想を頂きました。

講座「ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル作り♪ハーブでおうちカフェ」

この講座は「ハーブの勉強になるし、とても楽しめる講座」でした

スパイシージンジャーコーディアルで作ったチャイがとても美味しくて、さっそく家に帰って作ってみました。
家族にも大好評です。
今まで、ハーブにあまり触れたことがなかったのですが、今回をきっかけに色々と学んでみたくなりました。
他の講座にも参加したいと思います。

2020年11月受講

女性 50代

こちらのレッスンは、ハーブやスパイスがある暮らしを始めてみたいなという方を対象にしています。

レッスンの中で作るクラフトはどれも簡単。

実際に試飲していただく、簡単チャイ風アレンジはとても好評。

コロナ禍でこちらのレッスンは現在は対面の開催はしておりません。

オンラインのご受講でも、自宅でも楽しめるように事前にスパイスのお届け、スライドを使ったレッスンをしています。

夏には炭酸割、冬にはあったかいミルク割など、とても好評です。

生姜でおいしく、ぽかぽかするドリンクを作ってみましょう♪

コーディアル②：ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル

定番温めハーブ、ジンジャー！スパイスを加えて、さらに風味豊かに♪

年間通して、手軽にジンジャーがとれる、万能シロップです。夏にはジンジャーエール、冬にはチャイとして。コーディアルのアレンジ方法もお伝えします。煮あがったコーディアルからとれる、ジンジャーのコンポートもごちそうです★

★　学べるハーブ：　ジンジャー、クローブ、シナモン、スターアニス、ブラックペッパー、カルダモン、ローレル、カイエンペッパー。
■　受講料：　4,070円（税抜　3,700円＋消費税　370円）
■　含まれるもの：　テキスト、コーディアル1本（約250ml）、ジンジャーのコンポート、コーディアル復習用のスパイス
■　所要時間：　2時間
■　定員：　4名
※　材料の調達の都合上、キャンセルは3日前の17時までにお願いします。以降のキャンセルはキャンセル料（3日前17：00～2日前の23：59　50％、前日　100％）を頂戴いたします。
※オンライン受講料：　1.5時間　4,070円（テキスト、材料のハーブ、送料を含みます。）
テキスト、ハーブを事前に郵送いたします。瓶、ご自身でそろえて頂く材料は代金に含まれておりませんので、ご了承ください。

レッスンのリクエストは随時受け付けております。

ご都合の合わない方は、このページ下部のカレンダーより、「フリータイム」という日時をお選びになり、日程リクエストしてください。

どうぞ、お気軽にお問い合わせください。