【レポ】Yummy Cooking Studio コラボレッスン

7/1と7/3は、私の自宅にて、バンコクにあるタイ料理教室Yummy Cooking Studioと、HERBAL Laboのコラボレッスンを開催しました。

告知後すぐに満席になり、述べ21名の方にご参加頂きました。

タイ料理とアロマのコラボレッスン。

私からは、ローズの歴史のお話、夏にオススメの美肌ハーブティー、ローズ・オットーを使ったボディーローション作りを提供しました。

タイ料理は、日本でもおなじみになった、ガパオ。今回は豆腐で作ってくださいました！

スープはトムカーガイ。ココナッツミルクベースの酸っぱ辛いチキンが入ったスープ！

私の大好物です♡

日本で食べるトムカーガイ、なんか薄いんじゃない、、、？！という疑問、弓子先生が解説、解決してくれましたよ！

初対面の方々もすぐに打ち解けて、大盛り上がりでしたね！ありがとうございました！

今後もアロマに限らず、いろいろな領域の先生をお招きする企画も考えています。次の機会を楽しみにお待ちください。