2022-05-26 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08．レポート 【レポ】ハマナスの香りに酔いしれる 5/13に、ハマナスの蒸留会を開催しました。 届いたばかりのハマナスは、色鮮やかな濃いピンクで、可憐。 白いハマナスが出てくる歌があると参加者の方がおっしゃっていて、みんなで下処理をしていたら、白いハマナスも発見！ 初め […]
2022-04-16 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 02．スケジュール 満席【募集】5/14（土）季節のハーブの蒸留会『ハマナスローズ』 ローズが咲き誇る５月！ 毎年、生徒さんがメロメロになる、新鮮で香り高いハマナス！ 今年も、静岡県のハマナス農家の中村さんから５月に分けていただけることになりました。 今年は、２日間、ハマナスを使ったワークショップをします […]
2021-06-12 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 02．スケジュール 【募集】7/17（土）季節の香る手仕事「ラベンダー」@NONA西荻窪 例年好評のラベンダーの手仕事の季節がやってきました！ 昨年はコロナの影響で開催を見合わせましたが、今年は無事に開講できそうです。 北海道の富良野より、新鮮なラベンダーをお取り寄せ★ ラベンダーを蒸留して、ラベンダーの蒸留 […]
2020-03-25 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 蒸し料理と水蒸気蒸留 平日、特に仕事が夕方まである日は、帰宅してから30分から1時間以内でご飯作る、早く子供たちにご飯食べさせてあげたいという考えが先行するので、作るのに時間がかかったり、手がかかる料理は作らない。 わが家は土日の夕食は、基本 […]
2019-10-22 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 庭木の冬支度 今日は即位礼正殿の儀で祝日。お祝いムードが流れていますね！私はまったく予定を入れず、家族で出かけることにしていたけれど、あまりの大雨に、家族みんなで自宅でまったりしております。 先月、今月と大きな台風が東京へやってきまし […]
2019-06-24 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 生命力あふれるティートゥリー 6月の頭のこと、庭に植えているティートゥリーが満開の花を咲かせました。 私の剪定の仕方によるのか、毎年咲くわけでなく、去年は咲きませんでした。 ですが、今年は超豊作？！ 白くてふわふわ、もこもこ。 とってもかわいいお花で […]
2017-10-21 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08．レポート ティートゥリーづくしの1日 ティートゥリーの蒸留会、終わりました。 雨の中、たくさんの方がいらっしゃいました。 総勢8人で、協力して、葉を枝からとります。 Chamomileの小山先生ご指導の元、蒸留を開始～ １kgのティートゥリーの葉を蒸留中。 […]
2017-10-07 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 02．スケジュール 【募集】10/20（金）フレッシュティートゥリーの蒸留会 HERBAL Laboに大きく茂るティートゥリーの木。 今、とっても茂っているので、刈り取って、私のハーブの先生である、Chamomileの小山道子先生に指導頂き、蒸留会を開催します。 フレッシュなティートゥリーに触れる […]
2016-08-30 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 03．コラム お鍋で蒸留 庭に、いろいろなハーブを植えています。以前は庭仕事が苦手で土いじりなんて考えられなかったのですが、虫と共存しながらハーブのある生活を楽しんでいます。 ですが、手をかけても枯れてしまうもの、放置してものびのび育つものがあり […]
