FANTAにあのハーブ?!

8月のこと。

とっても暑い日で、子供に飲み物をねだられて、自動販売機でお茶を購入!しようとしたら、、、

気になるパッケージのFANTAを発見!!

白い5枚の花びら、レモン、、、

エルダーフラワーに違いない!!と直感が働き、、、購入!

あぁ!やっぱり!

調べてみたら、ソカタはルーマニアで作られるエルダーフラワーのドリンクだそう。

製法もイギリスで親しまれているようなエルダーフラワーのコーディアルと同じでした。

お味は、、、

うーん、本物のエルダーフラワーは入っているのかしら?

まずくはないから、子供がぐいぐい飲んでいたけれど、私はケミカルなお味が苦手でした、、、

でも、フレーバーというより、アセスルファム入っているし、人工甘味料の甘みのせいかもしれない、、、

私が作るエルダーフラワーコーディアルの炭酸割りのほうが、断然!!!おいしいです!!!(笑)

今月も「エルダーフラワーコーディアル」のレッスンの開催リクエストを頂いています。

日時 9/24(火)13:00~14:30 残席3

受講料 4,500円

欧米では「インフルエンザの特効薬」との呼び名もあるエルダーフラワー。

コーディアルを作っておくと、お湯割り、炭酸割りとおいしいドリンクを楽しむもよし。

ハーブティーにちょい足しして、エルダーフラワーの力を取り入れるもよし。

エルダーフラワーの魅力をたっぷり楽しみましょう♪

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