FANTAにあのハーブ？！

8月のこと。

とっても暑い日で、子供に飲み物をねだられて、自動販売機でお茶を購入！しようとしたら、、、

気になるパッケージのFANTAを発見！！

白い5枚の花びら、レモン、、、

エルダーフラワーに違いない！！と直感が働き、、、購入！

あぁ！やっぱり！

調べてみたら、ソカタはルーマニアで作られるエルダーフラワーのドリンクだそう。

製法もイギリスで親しまれているようなエルダーフラワーのコーディアルと同じでした。

お味は、、、

うーん、本物のエルダーフラワーは入っているのかしら？

まずくはないから、子供がぐいぐい飲んでいたけれど、私はケミカルなお味が苦手でした、、、

でも、フレーバーというより、アセスルファム入っているし、人工甘味料の甘みのせいかもしれない、、、

私が作るエルダーフラワーコーディアルの炭酸割りのほうが、断然！！！おいしいです！！！（笑）

今月も「エルダーフラワーコーディアル」のレッスンの開催リクエストを頂いています。

日時　9/24（火）13:00～14:30　残席３

受講料　4,500円

欧米では「インフルエンザの特効薬」との呼び名もあるエルダーフラワー。

コーディアルを作っておくと、お湯割り、炭酸割りとおいしいドリンクを楽しむもよし。

ハーブティーにちょい足しして、エルダーフラワーの力を取り入れるもよし。

エルダーフラワーの魅力をたっぷり楽しみましょう♪

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