2019-01-27 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 07．お客様の声 【ご感想】「柚子に癒された講座でした」 １月にストリートアカデミーより、「柚子の手仕事の会」のレッスンにご参加下さった方より、ご感想を頂きました。 講座名：柚子の手仕事の会：絶品柚子味噌と柚子ポン酢作り この講座は「柚子に癒された講座」でした 新鮮な柚子を惜し […]
2019-01-24 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 07．お客様の声 【ご感想】「柚子の香りに包まれる講座でした」 １月にストリートアカデミーより、「柚子の手仕事の会」のレッスンにご参加下さった方より、ご感想を頂きました。 講座名：柚子の手仕事の会：絶品柚子味噌と柚子ポン酢作り この講座は「柚子の香りに包まれる講座」でした 調味料の中 […]
2019-01-21 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08．レポート 【レポ】飲みたくなるようなポン酢！ 土曜は、「柚子の手仕事：絶品！柚子味噌と柚子ポン酢づくりの会」を開催しました。 12月に開催した時（その時の様子⇒こちら）は、地元三鷹産の柚子を使いましたが、1月にはあまりスーパーに柚子がたくさん流通しなくなっていたので […]
2019-01-05 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 02．スケジュール 【募集】1/18、1/19：柚子の手仕事の会 12月に開催して、大変好評だった、「柚子の手仕事の会」。 レッスンの様子⇒ 「冬至に欠かせない冬の香り」 前回は、三鷹市で採れたものを使いましたが、1月は和歌山県からお取り寄せしてみました！ 箱を開けたらとってもいい香り […]
2018-12-22 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08．レポート 【レポ】冬至に欠かせない冬の香り 今年も無事、「柚子の手仕事：絶品！柚子味噌と柚子ポン酢づくりの会」を開催しました。 かごいっぱいの柚子をたっぷりご用意してお待ちしておりました。 昨日の回では、インフルエンザになってしまった方がいらっしゃって、急に来れな […]
2018-02-12 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08．レポート 【レポ】柚子の手仕事の会の風景より 去年12月のことになりますが、「柚子の手仕事の会」を開催しました。 柚子といえば、日本の冬には欠かせない、古くから親しまれてきた、和ハーブ。 捨てるところがないとも言われる、柚子。 柚子味噌、柚子ポン酢を作って、田楽にし […]
