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柚子ポン酢

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2019-01-27 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 07.お客様の声

【ご感想】「柚子に癒された講座でした」

1月にストリートアカデミーより、「柚子の手仕事の会」のレッスンにご参加下さった方より、ご感想を頂きました。 講座名:柚子の手仕事の会:絶品柚子味噌と柚子ポン酢作り この講座は「柚子に癒された講座」でした 新鮮な柚子を惜し […]

2019-01-24 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 07.お客様の声

【ご感想】「柚子の香りに包まれる講座でした」

1月にストリートアカデミーより、「柚子の手仕事の会」のレッスンにご参加下さった方より、ご感想を頂きました。 講座名:柚子の手仕事の会:絶品柚子味噌と柚子ポン酢作り この講座は「柚子の香りに包まれる講座」でした 調味料の中 […]

2019-01-21 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08.レポート

【レポ】飲みたくなるようなポン酢!

土曜は、「柚子の手仕事:絶品!柚子味噌と柚子ポン酢づくりの会」を開催しました。 12月に開催した時(その時の様子⇒こちら)は、地元三鷹産の柚子を使いましたが、1月にはあまりスーパーに柚子がたくさん流通しなくなっていたので […]

2019-01-05 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 02.スケジュール

【募集】1/18、1/19:柚子の手仕事の会

12月に開催して、大変好評だった、「柚子の手仕事の会」。 レッスンの様子⇒ 「冬至に欠かせない冬の香り」 前回は、三鷹市で採れたものを使いましたが、1月は和歌山県からお取り寄せしてみました! 箱を開けたらとってもいい香り […]

2018-12-22 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08.レポート

【レポ】冬至に欠かせない冬の香り

今年も無事、「柚子の手仕事:絶品!柚子味噌と柚子ポン酢づくりの会」を開催しました。 かごいっぱいの柚子をたっぷりご用意してお待ちしておりました。 昨日の回では、インフルエンザになってしまった方がいらっしゃって、急に来れな […]

2018-02-12 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08.レポート

【レポ】柚子の手仕事の会の風景より

去年12月のことになりますが、「柚子の手仕事の会」を開催しました。 柚子といえば、日本の冬には欠かせない、古くから親しまれてきた、和ハーブ。 捨てるところがないとも言われる、柚子。 柚子味噌、柚子ポン酢を作って、田楽にし […]

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