2024-02-05 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 台湾のお菓子「陳皮梅」 先日、薬膳を勉強している知人から、お土産に台湾のお菓子「陳皮梅」をもらいました。 すももを砂糖、甘草、陳皮で甘く煮込んだものだそう。 甘酸っぱくて珍しいお味でした👀 真夏の暑い時期に食べたらと元気が出そう？と思いました。 […]
2024-02-03 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 節分と豆まき考 おはようございます☀ 今日は節分！ 大人になるにつれ、節分やひな祭り、子どもの日といったような日本の伝統行事に関わることがあまりなくなりました。子どもが生まれてからは、小さい時は持ち帰ってくる作品などから楽しんでいました […]
2024-01-29 / 最終更新日時 : 2025-05-14 herbal labo 09．店主の雑記 ワインに感じる甘草の香り 昨日のお休みは、西荻のご飯屋さん、デリカフェキクさんのワインクラスに参加していました。 ワインの香りの表現に、「リコリス臭」という言葉が！！ リコリスは、「甘草（かんぞう）」のことですね。甘味料として、医薬品材料として漢 […]
2024-01-19 / 最終更新日時 : 2025-09-23 herbal labo 09．店主の雑記 【本】西荻医談 漢方は中国をルーツとして、日本で独自に発展し、長い歴史があるけれど、明治時代の近代化の際に、医師免許制度が制定され、その際に蘭学というか、近代西洋医学を学んでいない医師は医師として認められなくなった経緯があります。従来の […]
2024-01-16 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 タンポポの思い出 年末年始に、タンポポがもう咲いているのを見つけました。3月くらいに咲くのだと思っていたけれど、もう咲くのですね😳 西洋タンポポの根は、欧米では『ダンディライオン』と呼ばれ、ハーブとして親しまれていますし、東洋でも『蒲公英 […]
2024-01-09 / 最終更新日時 : 2025-05-13 herbal labo 09．店主の雑記 エキナセアをチンキに 今日から子どもたちの学校が始まり、やっと冬休みも終わりという感じもします😅 まだまだ風邪など冬らしい病気が流行っておりますので、そういった時期に取り入れたいハーブが欲しいというご相談もあります。 北米先住民が感染症や外傷 […]
2024-01-07 / 最終更新日時 : 2025-05-13 herbal labo 09．店主の雑記 春の七草 おはようございます☀ 1/7は「人日の節句」。 春の七草を使ったお粥を食べて、一年の健康を願う日とされています。 ちょうど、お正月に疲れた胃の疲れを癒すのに、ぴったりなこの習慣。 せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけ […]
2024-01-01 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 年末年始のご挨拶 2024年、明けましておめでとうございます。 昨年は漢方薬局開業という大きなチャレンジに心が高まりつつ、開業したばかりの薬局に来てもらえるだろうか、お力に立てるだろうかと不安も持ちながら、あっという間の一年でした。 4/ […]
2023-12-15 / 最終更新日時 : 2025-05-10 herbal labo 09．店主の雑記 冬の気象病 おはようございます☁️ 今日の東京は、気圧が急降下！夜にかけてグッと下がるので、気象病の方にはつらい日になりそうです。 低気圧の度にめまい、吐き気、頭痛、だるさに襲われる、気象病。 気象病の方にも色々あり、夏が終われば楽 […]
2023-12-14 / 最終更新日時 : 2025-05-08 herbal labo 09．店主の雑記 イチョウ イチョウの紅葉は、モミジの紅葉よりも期間が長く楽しめる気がします。 写真は数日前の神田川沿いのイチョウです。この木は毎年とてもきれいです。 イチョウと言えば、「生きた化石」と言われるほど地球上には古くから存在する植物で、 […]
