【レポ】気温が下がる季節におすすめ、ジンジャーコーディアル

先週のレッスンより、「ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル」のレッスンを開催しました。

はじめましての2人をお迎えしました。

韓国でビジネスをされていたというグローバルな方。

アロマを仕事にいかせたらとお考えの看護師さん。

お二人とも、ハーブを使ったレッスンが楽しそうだな、と思って、お越しになってくださいました。

このレッスンでは、和食でも欠かせない、ショウガをメインに使います。

ショウガに相性のいいスパイスに触れ、香りを確かめながら、ハーブ初心者の方が、ハーブを身近に感じるきっかけになればと思い、開催しています。

朝晩は涼しいけれど、日中は動くとまだ汗ばむ。

なんだか気温差で体調が崩れがちな時に、ぽかぽか体と心をあっためるドリンクを楽しんでもらいたいです。

つやつやに煮あがったショウガと、コーディアルの試食は、皆様いつもにっこり♪

この日は、カモミールを使ったハーバルチャイでティータイムしましたよ。

大変好評でした！

レッスン中のハーブティーは、エルダーフラワーのコーディアルの炭酸割をお出ししました。

コーディアルのレッスンは大変好評で、いろいろなコーディアルを飲んでみたいと声を頂いています。

エルダーフラワーのコーディアルは10月に登場予定！

受講希望の方は、レッスン日リクエストも受付できます。

マスカットのような甘いお花の香りにうっとり、、、

どうぞお楽しみに。

「ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル」のレッスンは、10月以降のリクエストを受け付けています。

大好評のハーバルチャイティーのアレンジで、ティータイム。

スパイスを学びながら、おいしいコーディアルを一緒に作りましょう。

ハーブがある暮らしを始めたい方へ。

ハンドメイドが好きな方なら、こんなハーブの手仕事はいかが？

もはや定番のハーブ、ラベンダーに思いを馳せて、ラベンダーのサシェとラベンダーのアロマスプレーを作るレッスンを行います。

レッスンの詳細　⇒こちら

針を使ってチクチク。

お裁縫が苦手な方もフォローするので、大丈夫です。

スイーツやティーもラベンダー。

ラベンダーの香りに包まれて、思わず深呼吸してリラックスしましょう。

ご参加をお待ちしています。

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