気温が下がりだす季節におすすめ、ジンジャーコーディアル
先週のレッスンより。
「ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル」のレッスンを開催しました。
はじめましての2人をお迎えしました。
韓国でビジネスをされていたというグローバルな方。
アロマを仕事にいかせたらとお考えの看護師さん。
お二人とも、ハーブを使ったレッスンが楽しそうだな、と思って、お越しになってくださいました。
このレッスンでは、和食でも欠かせない、ショウガをメインに使います。
ショウガに相性のいいスパイスに触れ、香りを確かめながら、ハーブ初心者の方が、ハーブを身近に感じるきっかけになればと思い、開催しています。
朝晩は涼しいけれど、日中は動くとまだ汗ばむ。
なんだか気温差で体調が崩れがちな時に、ぽかぽか体と心をあっためるドリンクを楽しんでもらいたいです。
つやつやに煮あがったショウガと、コーディアルの試食は、皆様いつもにっこり♪
この日は、カモミールを使ったハーバルチャイでティータイムしましたよ。
大変好評でした！
レッスン中のハーブティーは、エルダーフラワーのコーディアルの炭酸割をお出ししました。
コーディアルのレッスンは大変好評で、いろいろなコーディアルを飲んでみたいと声を頂いています。
エルダーフラワーのコーディアルは10月に登場予定！
受講希望の方は、レッスン日リクエストも受付できます。
マスカットのような甘いお花の香りにうっとり、、、
どうぞお楽しみに。
「ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル」のレッスンは、10月以降のリクエストを受け付けています。
大好評のハーバルチャイティーのアレンジで、ティータイム。
スパイスを学びながら、おいしいコーディアルを一緒に作りましょう。
ハーブがある暮らしを始めたい方へ。
ハンドメイドが好きな方なら、こんなハーブの手仕事はいかが？
もはや定番のハーブ、ラベンダーに思いを馳せて、ラベンダーのサシェとラベンダーのアロマスプレーを作るレッスンを行います。
レッスンの詳細 ⇒こちら
針を使ってチクチク。
お裁縫が苦手な方もフォローするので、大丈夫です。
スイーツやティーもラベンダー。
ラベンダーの香りに包まれて、思わず深呼吸してリラックスしましょう。
ご参加をお待ちしています。
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