胃腸を癒す、優しいお粥

昨日の東京の雪は、思ったよりたくさん降って驚きましたね!

でも、今日はいいお天気で、あっという間に溶けてしまいました。

出かける途中に、雪だるまがある家があったり、もう少なくなっている雪で遊ぶ子供たちを見て、ほっこりしました。

さて、今日は、人日の節句でした。胃腸に優しい七草粥を頂く日。

例年、夕食に七草粥を私が作っているのだけれど、今日は朝ごはんで食べたいから、と夫が作ってくれました。

せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、春の七草♪

お米からじっくりコトコト炊くのもいいですが、炊いたご飯で時短お粥。

シンプルなご飯に、胃腸が休まりました。

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