【ご感想】この講座は「楽しく学べる講座」でした

8月にストリートアカデミー経由で、ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアルのレッスンにご参加下さった方より、ご感想を頂きました。

 

 

講座名:ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル作り♪ハーブでおうちカフェ

この講座は「楽しく学べる講座」でした

最近興味あったハーブとよく使う生姜の組み合わせでずっと気になってた講座を受講出来て嬉しかったです
残りの材料用意して早速作りたいと思います
今日はありがとうございました!

オンラインでも、引き続き、人気のワークショップとなっている、ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル」。

事前にお送りするたくさんのスパイス!

 

ジンジャーに合うスパイスを紹介しながら、一つ一つ、一緒に手に取って、香りを感じて学んでいきます。

初心者さんを対象にした、スパイスを身近に感じてもらうためのレッスンです。

レッスン中にお作りになってもよし、後日に改めて落ち着いてお一人で作っても大丈夫なので、準備が大変かも?と気負わずにご参加下さいね。

 

コーディアル②:ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル

定番温めハーブ、ジンジャー!スパイスを加えて、さらに風味豊かに♪

年間通して、手軽にジンジャーがとれる、万能シロップです。 夏にはジンジャーエール、冬にはチャイとして。コーディアルのアレンジ方法もお伝えします。煮あがったコーディアルからとれる、ジンジャーのコンポートもごちそうです★

★ 学べるハーブ: ジンジャー、クローブ、シナモン、スターアニス、ブラックペッパー、カルダモン、ローレル、カイエンペッパー。
■ 受講料: 4,070円(税抜 3,700円+消費税 370円)
■ 含まれるもの: テキスト、コーディアル1本(約250ml)、ジンジャーのコンポート、コーディアル復習用のスパイス
■ 所要時間: 2時間
■ 定員: 4名
※ 材料の調達の都合上、キャンセルは3日前の17時までにお願いします。以降のキャンセルはキャンセル料(3日前17:00~2日前の23:59 50%、前日 100%)を頂戴いたします。

※オンライン受講料: 1.5時間 4,070円(テキスト、材料のハーブ、送料を含みます。)
テキスト、ハーブを事前に郵送いたします。瓶、ご自身でそろえて頂く材料は代金に含まれておりませんので、ご了承ください。

 

このところ、対面レッスンは限定しておりましたが、11月に一度、対面レッスンを開催する予定でおります。

4名様までの少人数で行います。

<日時>
11/15(日)10:00~12:00@対面 残席2

オンラインでも、対面でも、レッスンのリクエストは随時受け付けております。

ご都合の合わない方は、このページ下部のカレンダーより、「フリータイム」という日時をお選びになり、日程リクエストしてください。

どうぞ、お気軽にお問い合わせください。

 

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~HERBAL Laboで大人気!ハーブ初心者におすすめ!ハーブコーディアルシリーズ~
ぽかぽかスパイシージンジャーコーディアル
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