2023-08-26 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08．レポート 【レポ】暑い夏の味方の薬膳茶『酸梅湯』 8月も後半です。まだまだ暑いのに、日が落ちるのがどんどん早くなっていきますね。 昨日は、薬膳茶お味見会を開催して、皆さんで『酸梅湯』というお茶を作りました。 甘い味と酸っぱい味を組み合わせると「酸甘化陰」という作用が生ま […]
2023-08-22 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 02．スケジュール 【募集】8/25（金）薬膳茶お味見会『酸梅湯』 先日、奈良県の梅の農家の 梅古庵 さんから、『烏梅』と色々な梅干しを取り寄せました。 烏梅は梅を焼いたもので、真っ黒！！ 生薬として漢方薬に配合されることもあります。 かつての日本では、紅花染めの媒染のために烏梅を広く使 […]
