2015-07-07 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 @西荻窪 【いちご大福】越後鶴屋 西荻窪駅の南口にある商店街の中にあるお餅屋さん。 越後鶴屋 web→★★★ ここの苺大福は絶品だと聞き、、、 「一期大福」という商品名だそう。中には立派な苺！！とっても美味しかったです！
2015-07-04 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08．レポート 【レポ】Yummy Cooking Studio コラボレッスン 7/1と7/3は、私の自宅にて、バンコクにあるタイ料理教室Yummy Cooking Studioと、HERBAL Laboのコラボレッスンを開催しました。 告知後すぐに満席になり、述べ21名の方にご参加頂きました。 タ […]
2015-06-21 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 味噌の天地返し 二年前に、バンコクで、マクロビオティックの先生に習った味噌作り。 とっても美味しい味噌ができて感動したので、帰国したら日本の風土にあった味噌を絶対に作りたい！！と意気込んでいました 今年2月。寒仕込みのお味噌。味噌を3種 […]
2015-06-19 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 @西荻窪 【蕎麦】鞍馬 西荻窪駅の近くにある、お蕎麦屋さんの鞍馬へ。初めて行きました。 食べログ→★★★ 私は、鴨汁をオーダー。 冷たいお蕎麦に、ゆずが効いた温かい鴨汁をつけて食べる。 おいし〜〜〜〜〜！！！ また近いうちに行きたいです！
2015-06-18 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08．レポート 【レポ】虫除けスプレーとかゆみ対策ジェル作り 6/16の火曜日、三鷹駅にあるカフェ・デリスにて、withbaby主催の虫除けスプレーとかゆみ対策ジェル作りレッスンを開催しました。 梅雨の晴れ間、雨も降らずに良かったです。 時間がある場合、容器のデコレーションも少しや […]
2015-06-12 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08．レポート 【レポ】三鷹 虫よけスプレーとかゆみ対策ジェル作り 今日は、三鷹駅にある、おやこぷれいす Keep on Smile CAFE様にて、虫よけスプレーとかゆみ対策ジェル作りのワークショップを開催していました。 今週ついに梅雨入りした東京。今朝もあいにくの雨でした。 お足元が […]
2015-05-26 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 サングリア 週末、夫がサングリアを作りました。赤ワインに、オレンジやらイチゴやら、、、ハチミツも入れて。翌日まで冷蔵庫で寝かせます。 美味しいサングリアの出来上がり。 氷を入れて冷やして飲みました。美味しかった！ 赤ワインで作るサン […]
2015-05-15 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08．レポート 【レポ】西荻手しごと市 今日は、西荻窪の「西荻手しごと市」に出店しました。 最初のお客様は、近所に住むお友達でした。 かゆみ対策ジェルをお作り頂きました。 ありがとうございました！ 虫除けスプレーが一番人気？と思いきや、ジェルとお悩み別オイルが […]
2015-05-14 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 08．レポート 【レポ】タナカで作るUVカットボディパウダー 先日のこと、バンコクに住んでいた頃からのお友達に、「タナカで作るUVカットボディパウダー」講座の出張レッスンをご依頼頂きました。 ミャンマーの女性が日焼け止めとして使っている「タナカ」という木を粉にしたもの。 お友達はこ […]
2015-04-29 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 パセリが主役 パセリといえば？ 揚げ物のそえもの、スープの飾り、、、 日本では「飾り」扱いなイメージが主流では？？ ところが、アラビア料理には、パセリが主役になっているサラダがあります。 その名も、「タブレ」。 タブレの作り方 １．パ […]
