2020-11-26 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09.店主の雑記 変わった食材にいつも出会える場所 先月、今月と引き続き、新大久保へ。 というのも、レッスンの材料を仕入れたり、普段のお料理に使うものを買いに行っていることもあり、定期的に出没しています。 新大久保というと、韓国のカルチャーを思い浮かべる方が多いと思うけれ […]
2018-01-16 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09.店主の雑記 @新大久保:異国の香りが交差する場所 昨年の年末に、新大久保を案内してほしいという友人をご案内してきました。 新大久保といえば、ひと昔前は「冬ソナ」ブームでマダムが溢れる街だったけれど、今は、10代、20代の方たちでいっぱい! 韓国のポップミュージシャンのシ […]