パセリといえば？ 揚げ物のそえもの、スープの飾り、、、 日本では「飾り」扱いなイメージが主流では？？ ところが、アラビア料理には、パセリが主役になっているサラダがあります。 その名も、「タブレ」。 タブレの作り方 １．パ […]