2015-04-29 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 パセリが主役 パセリといえば？ 揚げ物のそえもの、スープの飾り、、、 日本では「飾り」扱いなイメージが主流では？？ ところが、アラビア料理には、パセリが主役になっているサラダがあります。 その名も、「タブレ」。 タブレの作り方 １．パ […]
2015-04-15 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 パパイヤ葉茶 バンコクにいた頃、よく飲んでいた、パパイヤ葉茶。 お茶の色はゴールド！ パパイヤといえば、日本では完熟したオレンジ色の果実をたまに見かけるかどうか、、、 タイ料理では、ソムタムタイというパパイヤの未熟な果実である青パパイ […]
2015-04-12 / 最終更新日時 : 2024-06-05 herbal labo 09．店主の雑記 寝つきもよくなる？鼻のどすっきりジェル 4月といえど、まだまだ寒かったり、花粉症がすっきりしなかったり、、、 そんな時に使いたい、鼻のどすっきりジェル。 ラヴィンツァラ、ユーカリ・ラディアタなどの精油を入れています。 胸元、背中、鼻の下と横に塗っています。 我 […]
