2020-10-26 / 最終更新日時 : 2022-06-17 herbal labo 09. 日々の暮らし ハーブを使った和スイーツ ハーブを使ったスイーツと聞くと、洋風のものが多いけれど、和菓子とのコラボっていうのも、最近は、ちょいちょい見かけるようになりました。 以前に紹介したものですが、ハーブを使った干錦玉なんてものもはやりましたね。 ハーブがき […]
2020-03-18 / 最終更新日時 : 2022-06-17 herbal labo 11. グルメ 春の陽気と、花と、参拝と、グルメ 先月、私と同じくカレー好きな友人と、カレー、散歩、神社参拝というお出かけをした際のお話。 バターチキンカレーにナン、みたいな日本人にウケる北インド~パキスタンのカレーも好きだけれど、スリランカや南インドの米にいろんなカレ […]
2019-10-13 / 最終更新日時 : 2022-06-17 herbal labo 11. グルメ タイでの夏休み⑥~ソウルフード編~ 昨日の台風で心配な1日を過ごしました。各地に被害が出ているようです。お見舞い申し上げます。 私は日常に戻りましたので、、、今日は、NARD JAPANのアロマテラピーセミナーに参加してきます! さて、8月に休暇を過ごして […]
2019-09-27 / 最終更新日時 : 2022-06-17 herbal labo 11. グルメ タイでの夏休み⑤~我が家の思い出ご飯編~ タイに行ってからもう1か月以上たっておりますが、まだまだ続く、旅行記。 バンコクに住んでいた頃の思い出をたどる旅だったので、夕食のお店は、スクンビットエリアの家族でよくいったところに子供たちを連れて行ってあげたくて、すべ […]
2019-04-25 / 最終更新日時 : 2022-06-17 herbal labo 11. グルメ 生薬で体ぽかぽか、薬膳鍋 今日は、香るグルメ情報を。 また行きたいな~と思っていて、今日、思い出してしまったので、シェア。 美味しいものを食べ、料理を作ることに貪欲なメンバーとの忘年会は、日本橋で薬膳鍋でした。 都内で薬膳鍋を食べるならここ、おす […]
2018-05-14 / 最終更新日時 : 2022-06-17 herbal labo 11. グルメ ハーブがきらめく和菓子「みずのいろ」 都内のあるデパートの催事で、地方のお取り寄せお菓子のイベントをしていて、はじめての知った、和菓子。 岐阜「つちや」の「みずのいろ」。 「つちや」といえば、柿羊羹が有名な岐阜の和菓子の老舗です。 私は柿が嫌いなのであまり口 […]
2017-12-18 / 最終更新日時 : 2022-06-17 herbal labo 11. グルメ 濃厚なスパイス香るスープカレーとスパイスラーメン お店ごとのこだわりが大きく、自分で真似をするのって、なかなか難しいなーと思うのが、カレーやラーメン。 スパイスをふんだんに使っていて、美味しい、気に入っているお店を紹介します。 北海道のお店が本店の、「路地裏カリー侍」。 […]
2017-06-25 / 最終更新日時 : 2022-06-17 herbal labo 11. グルメ 愛宕神社参拝と近隣グルメ ずっと気になっていた、愛宕神社。 ようやく参拝に行けました。 愛宕神社と言えば、「出世の階段」で有名。 87段あるそう。 どうして、「出世の階段」と呼ばれているかというと、愛宕神社のwebより、 時は寛永11年、江戸三代 […]
2017-04-26 / 最終更新日時 : 2022-06-17 herbal labo 11. グルメ 明治神宮とタイ料理 バンコク駐在時代のお友達とランチの約束。 青山の私のお気に入りのタイ料理屋さんに決定したら、その前に「明治神宮にいかない?」とのお誘い♪ 原宿や表参道にはよく行くのに、明治神宮には足を踏み入れたことはなくて。 ようやく回 […]
2017-02-15 / 最終更新日時 : 2017-09-17 herbal labo 11. グルメ @銀座【タイ】Jim Thompson Table タイハーブが香るご飯。 先日のランチ。 気になっていたけれど、行けていなかった、「Jim Thompson Table」へ。 銀座のマロニエゲートの10階にあります。 バンコク駐在時代のお友達からは、「まぁまぁだよ~」と […]