今日は、香るグルメ情報を。 また行きたいな～と思っていて、今日、思い出してしまったので、シェア。 美味しいものを食べ、料理を作ることに貪欲なメンバーとの忘年会は、日本橋で薬膳鍋でした。 都内で薬膳鍋を食べるならここ、おす […]

岐阜の実家から、梨が届きました。 夏の間、桃、梨、ぶどう、と普段手が届かないような高級なクラスの果物を頂いて、感謝です。 普段、紙に包んである梨なんて買えない、、、（笑） 家族みんな、梨は大好きな果物です。 梨にもいろん […]

先月、とても楽しみにしていた、エッシャー展を見に、上野へ行きました。 エッシャー展　⇒　Web エッシャーといえば、でんぐりでんぐりと呼ばれる空想の車輪の動物や、どこから始まっているかよくわからない建物、正則分割という規 […]

今年で25周年を迎える、バニラヨーグルト。 普通のヨーグルトとは違う、リッチな味わいで、私も大好きです。 6/4まで教室にてサンプリングしております。(なくなり次第、終了です。) 凍らせて食べるのかおすすめとパンフレット […]

都内のあるデパートの催事で、地方のお取り寄せお菓子のイベントをしていて、はじめての知った、和菓子。 岐阜「つちや」の「みずのいろ」。 「つちや」といえば、柿羊羹が有名な岐阜の和菓子の老舗です。 私は柿が嫌いなのであまり口 […]

お店ごとのこだわりが大きく、自分で真似をするのって、なかなか難しいなーと思うのが、カレーやラーメン。 スパイスをふんだんに使っていて、美味しい、気に入っているお店を紹介します。 北海道のお店が本店の、「路地裏カリー侍」。 […]

普段のレッスンには、ハーブティーのお供に小さなお茶菓子をお出ししています。 特にこだわって出しているわけではないのだけれど、手を汚しにくく、レッスン中でもつまみやすいものを選んでいます。 ですが、私の夢は、レッスン中にハ […]