紅茶とお菓子の教室

お友達が主宰する、紅茶とお菓子の教室。

二ヶ月に一度のお楽しみです。

6月は、レモンシフォンパイと、チーズスティックを習いました。

素敵な食器は、お友達がドイツ駐在時代に習ったポーセリンのお手製。

 

ビールに合いすぎるチーズスティック。

 

タルト生地に、レモンのムースがとろけるレモンシフォンパイ。

  
ご馳走様でした。

次回も楽しみです。