レモン香るオリーブオイル

先日頂いたお友達からのプレゼント。レモンの香りがついたオリーブオイル。

こんなおしゃれなオイルを買ったことがなかったので、何に使うと美味しいのかな〜〜と考えてます。

お出かけで疲れて、サッと食べたい時の、冷蔵庫の残り野菜のパスタ。いつもの和風の味付けですが、仕上げにこのオイルをかけたら、ちょっと高級な味になりました。

前菜のカプレーゼの仕上げにも、たらり。

やはり、イタリアンには鉄板！！